https://www.carreiras.emeis.pt/handlers/offerRss.ashx?Rss_Profile=2743&lcid=2070 pt-PT https://www.carreiras.emeis.pt/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=44862&idOrigine=3204&LCID=2070&offerReference=2026-44862 Alojamento/Restaurante/Vida Social/Cozinheiro Contrato Sem Termo Chaves <b>Familia Profissional / Ocupação : </b>Alojamento/Restaurante/Vida Social/Cozinheiro<br /> <b>Tipo de Contrato : </b>Contrato Sem Termo<br /> <b>Descrição do emprego : </b><br /> O/A Cozinheiro/a encarrega-se da organização, distribuição e coordenação de todo o pessoal afeto à cozinha, bem como a elaboração e o tempero das refeições, respeitando o menu e as dietas alimentares estabelecidas. Planifica, organiza e controla a realização e a distribuição das refeições, respeitando os procedimentos, em coordenação com a Direção e o Médico. Coordena a equipa da cozinha, gere o orçamento destinado à restauração e supervisiona a manutenção dos materiais e instalações da cozinha. Vigia a qualidade das refeições e a satisfação dos residentes/pacientes.<br /><br /> O/A Cozinheiro/a deve ter uma qualificação mínima de Formação Profissional na área.<br /> <b>Nível mínimo de qualificação exigido : </b>1- Diploma técnico ou equivalente<br /> <b>Idioma / Nível : </b><br /> Português : C1- Nível avançado<br /> Mon, 19 Oct 2026 10:42:24 Z